वसिक अम्ल

स्टीयरिक एसिड एक संतृप्त फैटी एसिड है जिसमें 18 कार्बन चेन एसिड उत्पाद है। IUPAC नाम octadecanoic एसिड है । यह एक मोमी ठोस है और इसका रासायनिक सूत्र सी 17 एच 35 सीओ 2 एच है। सोडियम स्टीयरेट स्टीयरिक एसिड के नमक और एस्टर को स्टीयरेट कहा जाता है । इसके एस्टर के रूप में, स्टीयरिक एसिड पामिटिक एसिड के बाद प्रकृति में पाए जाने वाले सबसे आम संतृप्त फैटी एसिड में से एक है । स्टीयरिक एसिड के तीन अणुओं से व्युत्पन्न ट्राइग्लिसराइड को स्टीयरिन कहा जाता है ।

आम तौर पर, एसिड ऑक्टैडेकोनो स्टीयरिक एसिड के मेलामाइन पाउडर अनुप्रयोग इसके बिफंक्शनल चरित्र का फायदा उठाते हैं, एक ध्रुवीय हेड ग्रुप के साथ जो धातु के निर्माण और एक गैर-धार्मिक श्रृंखला से जुड़ा जा सकता है जो कार्बनिक सॉल्वैंट्स में बोरिक एसिड फ्लेकिलिटी को घुलनशीलता प्रदान करता है। संयोजन एक सर्फैक्टेंट और नरम एजेंट के रूप में उपयोग करता है। स्टीयरिक एसिड ट्रिपल दबाए गए स्टीयरिक एसिड संतृप्त कार्बोक्साइलिक एसिड की सामान्य प्रतिक्रियाओं से गुजरता है, एक उल्लेखनीय व्यक्ति को स्टीयरिल अल्कोहल में कमी , और शराब की एक श्रृंखला के साथ एस्ट्रिरिफिकेशन। इसका उपयोग सरल से जटिल इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों से विनिर्माण की एक बड़ी श्रृंखला में किया जाता है।