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1-ब्यूटेनॉल

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1-ब्यूटेनॉल , जिसे एन-ब्यूटेनॉल या एन-ब्यूटेनॉल अल्कूल भी कहा जाता है , रासायनिक फॉर्मूला सी 4 एच 9 ओएच और एक रैखिक संरचना स्लोवेंट कच्चे माल के साथ एक प्राथमिक शराब है। 1- ब्यूटेनोल के आइसोमर इसोबुटानोल , बुटन -2-ओल और तेर्त - बूटानोल हैं । अनमोडिफाइड टर्म बुटनोल आमतौर पर सीधे श्रृंखला आइसोमर को संदर्भित करता है।

एन-ब्यूटेनोल 99.9% स्वाभाविक रूप से शर्करा और अन्य saccharides के इथेनॉल किण्वन के एक मामूली उत्पाद के रूप में होता है और कई खाद्य पदार्थों और पेय में मौजूद है। यह संयुक्त राज्य अमेरिका में एक अनुमत कृत्रिम स्वादपूर्ण है, मक्खन, क्रीम, फल, रम, व्हिस्की, आइसक्रीम और ices, कैंडी, बेक्ड सामान, और सौहार्द में उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग उपभोक्ता उत्पादों की एक विस्तृत पीवीसी राल रेंज में भी किया जाता है।

1-ब्यूटेनॉल का सबसे बड़ा उपयोग एक औद्योगिक मध्यवर्ती के रूप में है, खासकर इथिलीन-विनाइल एसीटेट ब्यूटिल एसीटेट (स्वयं एक कृत्रिम स्वादपूर्ण और औद्योगिक विलायक) के निर्माण के लिए। यह propylene से प्राप्त एक पेट्रोकेमिकल है । 1 99 7 के लिए अनुमानित उत्पादन आंकड़े हैं: संयुक्त राज्य अमेरिका 784,000 टन; पश्चिमी यूरोप 575,000 टन; जापान 225,000 टन।

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